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#11 いかリングの漁師の丼たれ炒め

鈴之家特製「漁師の丼たれ」はもちろん魚介類に合います!今回はいかリング炒めです。

材料(4人分)

いかリング ・・・・・・・・・・約800g
ねぎ ・・・・・・・・・・・・・・適量
にんにく ・・・・・・・・・・・・適量
塩 ・・・・・・・・・・・・・・・少々

【ソース】
漁師の丼たれ ・・・・・・・・・・大さじ5
にんにく ・・・・・・・・・・・・適量

作り方


1. いかリングとソースをよく混ぜておく。

2. フライパンに油を入れてイカを炒める、火が十分に通ったら完成!

3. 皿に盛り付けてお好みで小ねぎを散らしてもOK!

コツ・ポイント

今回はいかリングだけを使いましたが、シーフドミックスと一緒に炒めても美味しそうですよね。

このレシピへの想い

お酒に合うおつまみを作りたくて・・・

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