建國百年的味道

昭和二十年成立鈴之家旅館
鈴之家旅館最熱情的款待是出色的海鮮
第三代廚師大師的笑容是美味的秘訣
如果有特別的味噌,醬汁,薄片
鈴之家旅館的味道可以在家裡複製

漁夫直接傳授「鰹魚飯」

鈴之家旅館的原點,陸續放出在(到)全世界的海的漁夫的血脈
至今繼承的傳統漁業鰹魚的用一個鉤釣魚
你這個東西的手臂和只是一本的竿釣上來鰹魚
再現漁夫的溝知道的真貨的味
踏踏實實地醃上鈴之家特性調料汁的絕品鰹魚飯

特製「龍蝦醬」

向基本完全無添加的醬
用在本地被卸了貨的天然龍蝦選擇湯汁
向隱味被釣上來的鰹魚的提取物
完成加上世世代代被繼承的秘傳的調料汁
龍蝦的風味在口中擴大的食感不得了

推薦菜譜

#7 鮭のムニエル伊勢海老みそ風味

味噌是經典的法式黃油炸魚項目。與蛋黃醬的兼容性是完美的。 材料(2人分) 三文魚片 ・・・・・・・・・・・・2枚 蔬菜(你的選擇)・・・・・・・・・适量 伊势虾酱 ・・・・・・・・・・・・大匙1 鹽 ・・・・・・・・・...

#3 伊势虾酱的香菜蛋黃醬色拉

此次整潔地製作了香菜蛋黃醬色拉。伊势虾酱的性格相合出眾! 材料(2人分) 韭菜 ・・・・・・・・・・・适量 紅洋蔥 ・・・・・・・・・・一半 綠皮西葫蘆 ・・・・・・・・一半 小番茄 ・・・・・・・・・・适量 黃瓜 ・...

#6 斯威特 & 酸味飲料雞(醋雞)

鈴之家第3代廚師主人推薦的菜譜。是鈴之家的代詞也有的漁夫雞肉的古老肉版本。因為比較豬肉肥肉很少地作為整潔的味是特徵在油的難對付的一方推薦。 材料(2人分) 蒜、生薑(剁碎)・・・・・・・・适量 鶏彈子肉 ・・・・・・・...

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鈴之家特製
龍蝦醬

商品

鈴之家的味
在家庭請品嚐。

醬的風味,準備了三種類。

從孩子辣的東西難對付的向一方
帶甜味風味。
口中餘味留有刺痛做的辛酸愛好
一般風味。
尋求刺痛做的辛酸
辣味兒風味。
龍蝦的風味在口中展開的感覺
無論如何請技能熟練。

商品一覧

上色吃飯

菜譜

廚師主人的推薦菜譜向以外也
菜譜從商品購買送達了。

超過國家被愛的味

在海外空前的日本食高潮。

推薦菜譜一覧

眼前擴展
藍的海

介紹

不僅僅是鈴之家原創的商品還有
至上的廚師主人的飯菜也能技能熟練。

一望海,安樂的一日

請告訴能一望為新鮮的海產的陪同,平靜的海的空間

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